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2011年2月27日 (日)

築地でスーパーアグリ 鈴木亜久里さんのチーム名?とか思ったら

先日 築地の青果市場のセリを運営する 東京シティ青果株式会社さんにて
試食させていただきました。

その名も 「スーパーアグリ」

思わず↓ こんなのを瞬時に連想してしまいましたが。。。

F1_2

 (http://www.superaguri.net/ から転載させていただきました) ↑

あま~い フルーツトマトの名前です。

アグリドリームさんという会社が 開発・種苗販売しているんですね

Photo

http://www.nkk-agridream.jp/company/

糖度8 甘~いです。 はしりのミカンより甘いってこと。

我が家が大好きな 「あいこ」ちゃんと同じ糖度
だけど、アイコをはじめ甘いトマトは 総じて小さかったのですが
スーパーアグリは、1個あたり 10~35グラムと大玉。

1

築地の卸値は 4キログラム ¥3,000 前後
市場価格は 1個あたり ¥200前後だそうです

身も皮もしっかりかため。 皮が気になるかたは湯むきがおすすめ。

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