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2010年9月21日 (火)

ネパール料理とカレー・バイキング 板橋 マナカマナ

日本語教師ボランティアの同期仲間に連れて行ってもらった。ランチはバイキングで¥950

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ランチ時、ちょっと時間をズラして行ったのに大入り満員。学生とおぼしき若い女性グループが、わさわさ食べている。お嬢さんの気取らない食欲は見ていて気持ちいい。
この日カレーは4種類。「キーマカレー」「チキンカレー」「ダール豆のカレー」「茄子とじゃがいものカレー」ナンで食べるも、サフラン・ライスで食べるもよし。
辛さひかえめ、スパイスひかえめで、いくらでも食べられる感じ。野菜のカレーが気に入った。

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小さなオープン・キッチンにはタンドール(釜)が見当たらなかったので、ナンは別のキッチンで焼いているのだろう。

ダール豆 という名前が初めてだったので、調べたところレンズ豆と私達が呼んでいる豆の親戚(というかオリジナル)だということが判った。

2

興味があるかたは「カレー&スパイス伝道師 AKIRA WATANABE」氏のページを参照されたい。勉強になる。
http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/recipe20daltarka.htm

「カレーは辛くなくちゃ」という人には、辛いスパイスも用意されている。
デザートのフローズン・ヨーグルトは、「子供の頃、母が家で作ってくれたカルピス・シャーベット」を彷彿とさせる。
チャイもクミンとシナモンの風味がきいていて、私は好きだ。

3_2

「マナカマナ」とは、大願成就の女神サマのこと。ネパールには、この女神さまを祀った寺院があり観光名所となっている。

Photo

板橋の「マナカマナ」は日本語教室に近く便利なので、今後も頻繁に利用させてもらうつもり。大願成就なるかな?

● マナカマナ
● 東京都板橋区大山東町59-20-2F
● 03-5375-6555
● 昼 11:00 ~ 15:00
  夜 17:00 ~ 23:00 (L.O. 22:30)
● 無休(年末年始除く)

マナカマナ寺院の写真は ネパール観光局のページ から転載させていただいた。
http://welcomenepal.com/promotional_japanese/submain.php?menuid=2&submenuid=992936154967&subpageid=879352838963

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コメント

カレーバイキング950円!
につられてランチに行ったことがあります。
地元ですから~
お嬢さんじゃないけど、みんなでわさわさ、ワイワイ食べるのがいいお店ですね。

大山商店街は けっこうエスニックのいいお店がありますよね。マナカマナの2軒となりのタイ料理もランチおすすめです。撮った写真がボケボケでアップできないのが残念 (T_T)

その通りを老人医療センター方向へ、
イタリアンのお店Pizzeria Roroもランチにいいですよ。

あ、そのお店 気になってたんです。
今度 行ってみますね~
情報ありがとう!

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何気なくネット見ていたらバイキングの関連する記事を見つけました。私もコレ見て参考にしています。じへい™の普段の日記: 今日は久々にバイキング1コメント:矢島朋勇さんのコメント...バイキングってそっちかぁ・・・・・・jiheiの事だからまた食べる方かと思ってしまいましたf(^_^;).2010年9月21日11:25.コメントを投稿.次の投稿前の投稿ホーム.登録:コメントの投稿(Atom)...... バイキングぅグぅ(・ε・)|ァゲmonチmonチのァゲ☆monチの記事、バイキングぅグぅ(・ε・)... [続きを読む]

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